Той е богат на селен и здравословни мазнини

Бразилският орех е не само вкусен, но и изключително полезен за здравето. Той е богат на хранителни вещества, които могат да допринесат за подобряването на здравето ни. 

Бразилският орех е най-богатият естествен източник на селен – минерал, който е от съществено значение за функционирането на щитовидната жлеза, имунната система и за защитата на клетките от оксидативен стрес. Само един бразилски орех на ден може да осигури необходимата дневна доза селен.

Бразилските орехи съдържат здравословни мазнини, включително мононенаситени и полиненаситени мазнини, които могат да помогнат за намаляване на нивата на "лошия" холестерол (LDL) и повишаване на "добрия" холестерол (HDL). Това може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.

Селенът и витамин Е, които се съдържат в бразилските орехи, са важни за здравето на мозъка. Те могат да подобрят когнитивната функция и да предпазят от невродегенеративни заболявания.

Селенът също е мощен антиоксидант, който подпомага имунната система и помага на организма да се бори с инфекции.

Витамин Е и здравословните мазнини в бразилските орехи подхранват кожата и косата, като ги правят по-здрави и блестящи.

Бразилският орех има антиоксидантни свойства и предпазва клетките от увреждане. Противовъзпалителните му свойства пък могат да помогнат за намаляване на възпалението в организма.

Подпомага и здравето на щитовидната жлеза, защото селенът е от съществено значение за функционирането ѝ.

Въпреки многобройните ползи, бразилските орехи трябва да се консумират с умереност, тъй като са богати на калории и могат да доведат до прекомерен прием на селен. Препоръчителната дневна доза е 1-2 ореха.

Включете бразилските орехи в балансираната си диета, за да се насладите на техните многобройни ползи за здравето.

Източник: Дарик